Steffen Henssler: Kontakt zwischen Vater und Sohn abgebrochen – jetzt äußert sich auch Werner dazu

Wenn es um Gastronomisches geht, ist Steffen Henssler immer für Schlagzeilen gut. Doch die sind nicht immer positiv.

Steffen Henssler hat sich mit seinem Vater zerstritten. Jetzt will er einen harten Cut – notfalls mit rechtlichen Schritten.
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Steffen Henssler hat sich mit seinem Vater zerstritten. Jetzt will er einen harten Cut – notfalls mit rechtlichen Schritten.
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Steffen Henssler ist häufig in TV-Kochshows zu sehen – und macht dort meist eine gute Figur. In den letzten Monaten sorgte er aber häufig für Negativschlagzeilen. Auch jetzt ist er wieder in aller Munde. Denn nun scheint der Streit mit seinem Vater Werner zu eskalieren.

Insolvent? Im Herbst 2024 kursierte das Gerücht, Henssler sei pleite

Im vergangenen Jahr sorgte 52-Jährige für Aufsehen, weil mehrere seiner Restaurants geschlossen werden mussten. Die Frage nach einer Insolvenz stand im Raum. Die konnte der Sternekoch aber abwenden.

Und nahm auch entsprechende Spitzen bei TV-Kochduellen, etwa von Ali Güngörmüş, mit Humor. Dass er das Kochduell gegen den ersten türkischen Koch mit Michelin-Stern schließlich verlor, dürfte Steffen Henssler eher sauer aufgestoßen sein.

"Ziehe mich zurück": Steffen Henssler will wohl wieder sein eigenes Ding machen

Jetzt sorgt der Wahlhamburger erneut für Aufsehen: Er hat sich mit seinem Vater zerstritten – und angekündigt, sich aus dem 2001 gemeinsam eröffneten Restaurant "Henssler Henssler" zurückzuziehen:

Nach fast 25 erfolgreichen Jahren des 'Henssler Henssler' habe ich gemerkt, dass die gastronomischen und konzeptionellen Ansichten meines Vaters und meiner Person nicht mehr übereinstimmen, weswegen ich mich nun aus dem 'Henssler Henssler' zurückgezogen habe.

Wie genau seine Pläne stattdessen aussehen, hat er noch nicht erklärt – aber bei mehr als zehn eigenen Restaurants, den TV-Auftritten und mehreren veröffentlichten Kochbüchern dürfte es Steffen Henssler weder an Projekten noch an Einkommensströmen mangeln.

Familienstreit eskaliert: Jetzt reagiert Vater Werner auf Steffens Ankündigung

Diese plötzliche Ankündigung, sich zurückziehen zu wollen, scheint nun das Fass rund um den familiären Streit zum Überlaufen gebracht zu haben. Denn jetzt meldet sich auch Vater Werner zu Wort. Er hatte zunächst noch erklärt, alles "mit Humor" zu nehmen, da sich Steffen bereits seit Jahren nicht mehr aktiv beteilige.

Doch dass sein Sohn ihn über diese Ankündigung nicht informiert hat – und jetzt auch noch eine Namensänderung anstreben wolle, um Verwechslungen mit seinen Restaurants zu vermeiden, geht dem 73-Jährigen dann doch zu weit, wie gegenüber BILD schildert:

Steffen ist seit acht Jahren nicht mehr operativ im Geschäft tätig gewesen. Ohne ihn haben wir die Leistung sogar noch gesteigert! [...] Ich weiß es nicht, warum Steffen jetzt so um sich tritt. Will er mir einen reinwürgen? [...] Das Gesicht des Restaurants sind meine Söhne Rocky, Toni und ich. Wir machen die ganze Arbeit. Ich heiße ja auch Henssler. Ich bin sozusagen der wahre Henssler.

Er betont: Die beiden haben schon seit Jahren keinen Kontakt mehr

Das Haussegen schien schon länger schief zu hängen, wie Werner Henssler weiterhin schildert. Denn er und sein ältester Sohn hätten schon länger keinen Kontakt mehr, betont er im Gespräch mit der Zeitung:

Man hat sich auseinander gelebt. Die Nummer von meinem Sohn habe ich noch, aber ich rufe nicht an.

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Verwendete Quellen:

BILD: Vater-Sohn-Zoff eskaliert: Jetzt grillt Henssler den Henssler!

Stern: Kein Kontakt mehr: Steffen Hensslers Vater Werner äußert sich zum Streit der beiden

BILD: Böser Papa-Zoff beim TV-Koch: Hensslers zerstritten! Es geht um Neid und Erfolg

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