Tom Parker Bowles' neues Buch Cooking and the Crown: Royal Recipes from Queen Victoria to King Charles III. ist nicht nur ein Geschenk für Feinschmecker:innen, sondern auch für Royal-Fans. Es ist eine kulinarische Erkundung der königlichen Essgewohnheiten von Königin Victoria bis in die Gegenwart. Es enthüllt nicht nur die kulinarischen Geheimnisse des britischen Königshauses, sondern beleuchtet auch die Essgewohnheiten der Royals.
Tom - ein Food-Autor, Rundfunksprecher und Stiefsohn von König Charles III. - hat auch Interviews für die Promotion des Buches gegeben. Darin gibt Tom nicht nur Einblicke in das Geschriebene, sondern erzählt auch faszinierende Anekdoten und gewährt Einblicke hinter die Kulissen der königlichen Familie.
Kürzlich gab er der Zeitung The Telegraph ein offenes Interview, in dem er seltene Informationen über die königliche Familie preisgab. Er verriet auch, dass er sowohl den Segen seiner Mutter als auch den seines Stiefvaters für die Veröffentlichung hatte.
Wie kam es zu dem Kochbuch?
Auch wenn es sich nicht um Enthüllungen wie in Spare (Reserve) von Prinz Harry handelt, hat Tom Parker Bowles dennoch die Zustimmung des Königshauses eingeholt. Sein Weg zum Schreiben von Cooking and the Crown war lang und widerstrebend. Jahrelang wehrte er sich gegen Vorschläge, über die königliche Küche zu schreiben, da er den Vorwurf der Vetternwirtschaft fürchtete.
Im Jahr 2022 wurde er gebeten, einen Artikel über das historische Krönungsessen zu schreiben, was ihn dazu motivierte, ein Buch darüber zu schreiben. Bevor er den Gedanken in die Tat umsetzte, sprach Tom zunächst mit seiner Mutter und dann mit seinem Stiefvater. Er sagte:
Ich habe meine Mutter gefragt, ob es in Ordnung wäre, wenn ich das Buch schreiben würde. Ich fragte meinen Stiefvater, und er sagte: 'Toll'.
Er fügte hinzu, dass sogar die verstorbene Königin Elizabeth über das Buch informiert wurde:
Ich fragte, ob das Buch der verstorbenen Königin gegenüber erwähnt worden sei - ich bin mir nicht zu 100 Prozent [sicher], aber ich glaube, sie sagte OK.
Interessanterweise verriet Tom auch, dass er die verstorbene Queen nur zweimal in seinem Leben getroffen hat. Trotz seiner Verbindung zu den Royals traf er die Königin einmal, als er 8 Jahre alt war, und einmal bei der Hochzeit seiner Mutter. Er verriet:
Alle glauben, ich hätte die verstorbene Königin gekannt, aber wir sind uns nur zweimal begegnet. Einmal, als ich acht Jahre alt war und Angst hatte, weshalb ich einen Knicks machte, anstatt mich zu verbeugen, und ein zweites Mal bei der Hochzeit meiner Mutter.
Die zweite Begegnung hinterließ einen bleibenden Eindruck, als er und seine Schwester beim heimlichen Zigarettenholen von der Königin selbst erwischt wurden. Er sagte:
Wir hörten ihre Stimme hinter uns, die sagte: 'Habt ihr euch verlaufen?'
Eine weitere große Enthüllung, die er in seinem Interview mit dem Telegraph machte, betraf seine Begegnungen mit Paparazzi.
Der Umgang mit den Paparazzi
Von dem Moment an, als Tom aus dem Haus ging, bis zu der Sekunde, in der er hereinkam, gab es eine Zeit in seinem Leben, in der die Paparazzi ihn nicht aus den Augen ließen. Natürlich wurde er immun gegen die öffentliche Kontrolle und die Aufmerksamkeit der Medien.
Bei der Schilderung eines solchen Vorfalls erinnerte sich Tom an den unerbittlichen Medienrummel in seiner Jugend. Er beschrieb die erschütternde Erfahrung, mit hoher Geschwindigkeit von Paparazzi gejagt zu werden und mitzuerleben, wie seine Mutter, die heutige Königin Camilla, wegen ihrer Reaktionen angeschrien wurde. Er erinnerte sich:
Es war der Höhepunkt der Boulevardzeitungsära. Ich erinnere mich, dass ich mit 100 Stundenkilometern von Fotografen gejagt wurde, um ein Foto zu machen. Meine Mutter wurde angeschrien, um eine Reaktion zu bekommen. Schieben, drängeln. Es war furchtbar, und du bist sehr beschützend gegenüber deiner Mutter. Zu zählen, wie viele Fotografen an den Toren standen, um zu sehen, wer uns beobachtete und fotografierte: Das war so normal wie Speck und Eier am Morgen. Man hat nicht anders darüber nachgedacht ... [Aber] es war barbarisch.
Im Vergleich zu Prinz Harry und William teilte Tom mit, dass seine Notlage nur ein Bruchteil dessen sei, was sie durchmachen mussten. Er drückte sein Mitgefühl aus und sagte:
Ich habe schon vor langer Zeit gelernt, meine Nase nicht in die Angelegenheiten von William und Harry zu stecken. Aber es war entsetzlich, was sie durchgemacht haben. Ich habe nur ein Milliardstel von dem erlebt, was sie durchmachen mussten, aber verdammt, ich fühle mit ihnen.
Er erhielt eine Weihnachtseinladung vom König und der Königin
Normalerweise verbringt Tom Weihnachten mit seiner Ex-Frau und ihren Kindern, aber dieses Jahr könnte er nach Sandringham fahren. Tom wird jedes Jahr eingeladen, aber dieses Mal hat ihn seine Mutter Camilla ausdrücklich gebeten, zu kommen. Er erklärte:
Meine Mutter sagte: 'Ich würde mich freuen, wenn du kommst, ich habe schon lange kein Weihnachten mehr mit dir gefeiert. Es waren zwei höllische Jahre für sie. Je älter man wird, desto bewusster wird einem die Sterblichkeit, vor allem bei Krankheiten und allem anderen.
Obwohl er die vollständige Gästeliste oder die Aktivitäten nicht kennt, erwartet er eine traditionelle Feier mit Truthahn, Rosenkohl und einem Kirchenbesuch. Er fügte humorvoll hinzu, dass er gebeten wurde, einen Anzug und einen Smoking mitzubringen, aber keine Ahnung hat, was ihn darüber hinaus erwartet.
Tom über Camillas Widerstandskraft inmitten gesundheitlicher Probleme
Die Königin hat sich nach ihrer Reise nach Australien und Samoa von einer Lungenentzündung erholt. Tom, der sagte, dass seine Mutter "zäh" sei und deshalb früher als erwartet wieder zur Arbeit zurückkehrte. Er sagte:
Sie ist wieder zur Arbeit gegangen, bevor sie es hätte tun sollen, aber es geht ihr gut. Sie ist zäh. Sie hasst es, dass sie den Remembrance Sunday verpasst hat. Das ist ein wichtiger Tag für sie. Aber sie macht einfach weiter.
Er verriet, dass seine Mutter schon immer so gewesen sei und er manchmal nicht wisse, wo sie sei und die Informationen aus dem Fernsehen oder den Nachrichten bekomme. Laut Tom hat sich nicht viel geändert, seit Camilla die Königin ist, außer dass sie härter arbeitet.
Tom enthüllt die alternative Karriere von King Charles
Die Leidenschaft des Königs für biologische und traditionelle Produkte ist ein lebenslanges Engagement, das den aktuellen Trends zu Nachhaltigkeit und regenerativer Landwirtschaft vorausging. Tom erzählte, dass King Charles die Landwirt:innen schon unterstützte, bevor dies zu einem Trend wurde oder "regenerativ" ein gängiges Wort war.
Seine Liebe zu Lebensmitteln und zur Landwirtschaft sei eine seltene Eigenschaft, sagte er:
Es gibt keinen Mann - und ich will nicht schleimen - der mehr über die Käseherstellung weiß. Wenn er nicht König wäre, wäre er ein fantastischer Lebensmittelautor.
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Verwendete Quelle:
The Telegraph: Tom Parker Bowles: ‘I learned a long time ago not to put my fat fingers into the world of William and Harry’
Aus dem Englischen übersetzt von Ohmymag UK
